かんたん手ごねパン―2つの生地だけで人気のパンが全部できた!から。一番基本的なパン生地っぽいが、まあソフトフランスな生地って感じ 材料 ベーカーズパーセントで書いとくけど、粉は合わせて300gで仕込む。 強力粉　80% … 続きを読む シンプルパン生地