しらす

なんかのテレビでみてずっときになってた露弥水産のしらすを買ってみた。

しらす

深日のほうに販売所がある

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というわけでここはシンプルにしらすご飯で食べてみた。

材料

ってか超適当。

  • ごはん 炊きたて
  • しらす とにかく多め
  • 青じそ 適当。刻む
  • かつおぶし 適当
  • 生卵 1個。新鮮なやつ
  • しょう油 ちょっと
  • 白炒り胡麻 ちょっと

作り方

書くほどでもないので、省略。写真みたらまあわかるでしょう。出来上がりはこれ。

しらすご飯

スーパーで売ってるしらすと違って、めちゃくちゃふわふわ。ごはんで食べたけど、これ単品でもうまい。若干値段は高いが、それだけの価値はあった。