Tag: パスタ

カルボナーラっぽいパスタを作った。 本格的なものを目指さなくても十分味わえる。 材料 生パスタが手に入ったので、使ってみた。こういうややこってり系のソースに合う。 生パスタ 400g・・・ A ベーコン 適当 ・・・B ...

広い意味ではパスタの一種になるのかな ホワイトソースでニョッキを仕上げてみた。 材料 初めてなのでここを参考にした ニョッキ じゃがいも　400 – 450gぐらいだいたい・・・ A たまご　1個・・・B 強...

さば缶なるものをはじめて買った。店頭でレシピがあったので、ちょっとだけアレンジした。 ツナとかアンチョビとかとはまた違ううまさだ。 材料 さば缶　1缶・・・ A たまねぎ 半分・・・B ブロッコリー　わりと適当・・・C ...

ここ最近スーパーで出回っているので、いつものパスタにしてみた。味付けは以前作った塩糀である。マイルドな味である。万能だ。 残念ながら子供たちは菜の花はあまり食べてくれなかったけど。もうちょい大人にならないとだめだったかな...

パスタ自体はしょっちゅう作っているが、ブログにパスタのことを書くのはひさびさである。 ありきたりだが、シンプルなトマトソースのパスタ。シンプルなものほど旨いのである。 材料 例によって大人二人、子供一人分くらい。具は一応...

ひさびさにパスタ。お手軽系なやつ。 材料 例によって大人二人、子供一人分くらい。 大根　適当・・・ A たまねぎ　適当。1/2くらい・・・ B にんにく 二かけ・・・C ツナ缶・・・D しょう油  小さじ2 &#8211...

といっても、そんなにたいそうなものでもないけど。簡易版である。 材料 大人二人、子供一人分くらい。 たまねぎ　半分・・・ A きのこ類。ペスカトーレなので、なくてもいいんだけど。いれるんならなんでもよい・・・ B あさり...

空豆は今が旬なので、つくってみた。 材料 大人二人、子供一人分くらい たまねぎ　半分・・・ A 空豆 どれくらいというと難しいので、スーパーでうっているのを2袋くらい・・・ B ベーコン たぶん80gくらい。結構適当。は...

ひさびさに更新。子供向けなメニュー 材料 NHKの今日の料理をたまたまみたらやっていたので、作ってみた。webサイトには上がっていないレシピのようだ（他のミートスパゲティのレシピは出てくるけど）。ちなみに3人前 たまねぎ...