空豆ごはん

季節物を味わう。 ごはんも無水鍋で炊いた。 材料 空豆 正確な量はわからないけど一袋 ・・・ A 米 3合 ・・・ B 水 3カップ ・・・ C 塩 小さじ1・・・ D 下準備 米を洗って、1時間浸水(夏は30分) その...

かぼちゃのタルト

といってもタルトの焼き型がないので、ホールケーキ用だけど よめさんがが誕生日なので何か作れというので作った。 材料 タルト生地 薄力粉 150g ・・・ A アーモンドプードル 30g ・・・ B バター 70g ・・・...