Tag: パン

フライパンでバターで焼かないパターンの結構あっさり風味のフレンチトースト フレンチトーストというとべっとりしてる感が好きになれないのだけど、これならあっさりしてて、且つお手軽に出来る。

久しぶりのパンねた。 黒胡麻を練りこみ。

ひさしぶりにパンのみみを大量取得したので、正月のおやつ用に作ってみることにした。

ながらく作ってなかったので、ひさびさに。過去に作ったお惣菜系ピザも悪くないが、シンプルなものがやはり一番おいしい

安納いもとレーズンの黒糖パウンドケーキに引き続き、安納いもを使う。 安納いもじゃなくても、普通にさつまいもでもうまいが、甘さはやはり安納いもには勝てない。 材料 菓子パン生地で。気分をだすために紫いもの粉を使ったけど、な...

朝ごはんにひさびさに。 ベーグルの作り方詳細はここを参照。 材料 強力粉　100%（300g） ・・・ A 上白糖 4%（12g） ・・・ A 塩 2%（6g） ・・・ A 水 57%（180cc） ・・・B オリーブオ...