こんにゃくステーキ

きんぴら作ったときのこんにゃくがあまってたので、有効活用できないかなと思ったのがこれ コスパが非常によい 材料 こんにゃく 1個半 ・・・A 焼肉のたれ 適当だけどだいたい大さじ5,6くらい・・・B ねぎ(最後に散らす)...

ベーグル

5回くらい挑戦して、やっとそれなりにできた。 作るのはそんなに難しくないけど、形を綺麗に仕上げるのにはやはり練習が必要だ 材料 ベーカーズパーセントで書いとくけど、粉は合わせて300gで仕込む。かんたん手ごねパン―2つの...

焼きにんじんのサラダ

おまけ料理みたいなもんだが、自分的にはかなりはまったので、これはあえて記録に残すことにした。 NHKのあさイチのレシピのようだ。みたことないけど。 材料 にんじんと和える用の調味料だけ にんじん  2本 ・・・A 調味料...