バナナチョコパイ

皮が黒ずんできたバナナを有効活用してみた。写真だと中に何はいってるかあんまりわからないけど。

今までパイシートを使ってなかったけど、つかってみるとなかなかよい出来になった。

そしてチョコとバナナの組み合わせは鉄板ねたである。

材料

• 市販のパイシート　4枚はいっている・・・ A
• バナナ 2本くらい・・・B
• 焼き菓子用チョコ（熱にとけにくいやつ）　適当・・・B

パイシートはオーマイパイシート4枚いりを使ったが、別になんでもよい。

下準備

1. 冷蔵庫にいれる。生地を柔らかくする
1. 1枚を半分に切る。1枚は下。もう一枚は上に被せる用途。これを4セット。
2. 上に被せるようはほんの少し綿棒でのばす。切り目も適当にいれておく。
2. バナナは適当に切り分ける。チョコも
3. 焼き色をつける用途で卵をといておく（分量外）

あとは、オーブンを200℃にセットする

作り方

1. 切り分けたバナナとチョコを

   下に引く用のパイシートに適量にのっけていく

2. 切り目をいれたパイシートを上にかぶせる
3. はしっこをフォークで軽く押し付けて、パイの生地がはがれないようにする
4. 溶き卵をまんべんなく塗る
5. セットしたオーブンで20 – 25分程度焼く

焼きあがったあとはすぐに食べるよりも少し覚ましたほうがよい。

お菓子以外にも料理でも応用がききそうだ。