酢生姜

テレビでやっていたのでとりあえず作ることにした。

体にはよいと思う

材料

酢は黒酢にしたけど、米酢とか穀物酢でもよい

• しょうが 1個 ・・・ A
• 黒酢 100cc・・・B
• はちみつ 20g ・・・ C

下準備

1. しょうがをみじん切りにする。皮は向かない。皮と身の間に栄養がつまっているらしい
2. 保存瓶を煮沸消毒しておく

作り方

1. 全部保存瓶にいれる

以上。

とにかく血管年齢がすごく若返るようだ。いろいろ食べ合わせしてみよう。