抹茶ミルク寒天

子供のデザートに作ってあげた。 材料 棒寒天 2本(1本で300cc分) 牛乳 400cc 水 200cc 砂糖 60 – 80g(好みで) 抹茶 小さじ2 下準備 棒寒天は細かくちぎって、材料の水に浸す 作...

甘酒かん

この時期になると熱い甘酒を飲むのもちょっとあれなので、冷たいsweetsとして食すのが通な食べ方である。 以前紹介した甘酒以外でも大阪南部においしい甘酒が売っているので、今回は南宗味噌の甘酒を使用 する。場所はここ。 大...