湯種食パン

トーストしたら、表面はかりっとしてて、中はふんわりもちもちするパン。 4回目のチャレンジでやっとそれなりに綺麗にしあがった。

メロンパン

あんぱんに続き、メロンパン。元ねたはかんたん手ごねパン―2つの生地だけで人気のパンが全部できた! 。10 – 12個くらい 材料 菓子パン生地は以前の記事参照。なのでクッキー生地を載せておく バター  60g...

菓子パン生地

10年ぶりくらいにパンをつくることにしたのでかんたん手ごねパン―2つの生地だけで人気のパンが全部できた!を買って試してみた。

あんパン

パン屋では何気に売ってるあんぱんも自分で作ると結構大変である。 ベースの工程は菓子パン生地を見ること。