ポンカンピール

嫁さんがパート先でポンカンをもらってきたものの、今一つ人気が無いのか減りが悪いので、ジャムにするついでに余った皮を活用することにした。

ブルーベリージャム

増税前に買い出しに行ったら、おつとめ品のブルーベリーがそこそこ売られていたので、ジャムにすることにした。長らくジャムを切らしていたので、ちょうどよい。 尚、瓶にブルーベリージャムのシールが貼られているけど、自分で作ったモ...

きゅうりの漬物

きゅうりのキューちゃん的なサイドメニュー。 この時期になるとご近所さんからきゅうりを大量に頂くのだが、毎回余り気味だったので、このレシピはちょうどよい。